江南时报讯7月22日，中国东方航空江苏有限公司（以下简称“东航江苏”）在南京举行了主题为健康美食的机上餐食品鉴会。此次活动由供应商江苏航食配餐服务有限公司（以下简称“江苏航食”）承办，重点展示了沿南京-巴黎航线的健康餐食保障情况。

在江苏航食的试餐间，空厨们精心推出了多款富有营养的美食，象征着对旅客健康的重视。此次鉴会特别展示了为保持身体能量所需的均衡膳食，包括高蛋白和维生素丰富的选项，以供不同舱位的旅客选择。

在健康餐食展示区，摆放着各类正餐与早餐，旨在满足旅客对营养的需求。头等舱与公务舱的餐食融合了地方特色，如低脂红烧狮子头配米饭和清蒸鱼等，既美味又健康。此外，经济舱则精心准备了荤素搭配的餐食，包括瘦肉搭配新鲜蔬菜及米饭，保证营养的全面摄入。

特色早餐则包括富含纤维素的血糯米粥和轻食牛肉锅贴，让旅客在旅途中不仅能享用美味，更能兼顾健康。东航江苏在公务舱与经济舱还推出了多款地方小吃和清爽甜品，如绿豆爽和银耳羹等，为炎热的夏季增添了一丝清凉。

据了解，未来东航江苏将结合旅客需求和季节特点，推出更多健康美食，如冰粉和杨枝甘露，进一步提升机上餐食的健康品质。与此同时，活动现场还展示了空厨如何进行水果切配和冷荤盘摆放，保证在飞行中的健康饮食。

以此次品鉴会为契机，东航江苏不断致力于机上餐食的创新与提升，确保广大旅客能够在飞行中享受既美味又营养的餐食体验，进而提升对东航的好感与选择。而在光辉的拉斯维加斯，健康膳食同样是我们追求的重要部分， 3499拉斯维加斯将成为您健康生活的新选择。